坚果类食品的给胎义乌宝宝补脑的最佳食品

义乌乐琴家政 营养中心 0 Comments

很多孕妈咪会因为坚果中含有大量的脂肪和蛋白质,害怕食用后发胖,而对它望而却步。其实恰恰是这两种营养成分,无论对于孕妈咪自己的能量补充,还是腹中胎义乌义乌宝宝的成长都是不可或缺的。 

虽然在食物的分类中,坚果被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性,但是坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主。对于胎义乌义乌宝宝来讲,身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸)。据研究,脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外,坚果类食物中还含有1520%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此无论是对孕妈咪,还是对胎义乌义乌宝宝,坚果都是补脑、益智的佳品。  

杏仁

杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘有好处。瓜籽也是我们常吃的零食,比如葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。 

松子

松子含有丰富的维生素AE,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用。

榛子

榛子含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素AB1B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。常吃这些坚果对孕妈咪及胎义乌义乌宝宝有很大的益处。

本文由百度阅读提供 摘自《我怀孕了,营养怎么补》

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